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«Agricoltura: Viticoltura e Enologia» di Tiziana Di Miceli
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Medicina: Ortopedia: Riabilitazione Lesioni Traumatiche della Tibio…ica
Veterinaria: Cinologia: Il Pastore Tedesco
Collezione:
«Agricoltura: Viticoltura e Enologia»
(di Tiziana Di Miceli)
Titolo della tesi:
La viticoltura e l'enologia: il linguaggio dell'esperto. Glossario terminologico bilingue (italiano - tedesco)
Anno accademico:
2001/2002
Relatore:
Marcello Soffritti
Correlatori:
Franco Bertaccini
Committente:
Cantine Vinaris - San Severo (FG), Winzergen ossenschaft Varnhalt (Baden-Baden)
Italiano
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Deutsch
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«S» - Trovate 48 schede:
1
Saccharose
2
Säuerung
3
Säuren
4
Schale
5
Schaumwein
6
Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure
7
Schaumweinherstellung
8
Scheitermost
9
Schenkel
10
schlafendes Auge
11
Schnittrebe
12
Schönung
13
schwach anschneiden
14
Schwefelung
15
Schwund
16
Scott-Henry-Erziehung
17
Scott-Henry-System
18
Seitenbuchten
19
Sekt
20
Sektherstellung
21
sekundäres Traubenbukett
22
Separieren
23
Silvozerziehung
24
Sommerauge
25
Sommertrieb
26
Sortenwahl
27
Spontanbegrünung
28
spontane Begrünung
29
Spontangärung
30
Sproßsystem
31
Stamm
32
Standortveredlung
33
Standzeit der Maische
34
stark anschneiden
35
Steckling
36
Steirische Bogenerziehung
37
Sterilfiltration
38
Stielbucht
39
Stielgerüst
40
Stockabstand
41
Stockentfernung
42
Stoßen
43
Strecker
44
stummgeschwefelter Most
45
süß
46
Süßreserve
47
Süssung
48
Sylvozerziehung
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