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«Agricoltura: Viticoltura e Enologia» di Tiziana Di Miceli
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Collezione:
«Agricoltura: Viticoltura e Enologia»
(di Tiziana Di Miceli)
Titolo della tesi:
La viticoltura e l'enologia: il linguaggio dell'esperto. Glossario terminologico bilingue (italiano - tedesco)
Anno accademico:
2001/2002
Relatore:
Marcello Soffritti
Correlatori:
Franco Bertaccini
Committente:
Cantine Vinaris - San Severo (FG), Winzergen ossenschaft Varnhalt (Baden-Baden)
Italiano
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«V» - Trovate 32 schede:
1
varietà
2
vendemmia
3
vendemmia manuale
4
vendemmia meccanica
5
vendemmiatrice
6
vendemmiatrice a scuotimento orizzontale
7
vendemmiatrice a scuotimento verticale
8
vigneto
9
vinaccia (1)
10
vinaccia (2)
11
vinacciolo
12
vinificazione
13
vinificazione a caldo
14
vinificazione continua
15
vinificazione in bianco
16
vinificazione in rosato
17
vinificazione in rosso
18
vinificazione per macerazione a caldo
19
vino
20
vino bianco
21
vino di primissimo sgrondo
22
vino di svinatura
23
vino fiore
24
vino rosato
25
vino rosso
26
vino spumante
27
vino spumante gassificato
28
vino torchiato
29
Vite
30
viticcio
31
vitigno
32
vivaio
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