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Agricoltura e Diritto: Sicurezza Alimentare

Italiano
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Attestazione 3
Categoria grammaticale Sostantivo
Indicativo grammaticale Maschile plurale
Definizione Qualsiasi sostanza normalmente non consumata come alimento, in quanto tale, e non utilizzata come ingrediente tipico degli alimenti, indipendentemente dal fatto di avere un valore nutritivo, che aggiunta internazionalmente ai prodotti alimentari per un fine tecnologico, nelle fasi di produzione, trasformazione, preparazione, trattamento, imballaggio, trasporto o immagazzinamento degli alimenti, si possa ragionevolmente presumere diventi, essa stessa o i suoi derivati, un componente di tali alimenti, direttamente o indirettamente.
Fonte definizione Direttiva 89/107/CE
Contesto Proposte relative al settore dei mangimi assicureranno che per la loro produzione vengano usati soltanto materiali idonei e che l’uso degli additivi venga controllato in modo più efficace.
Fonte contesto Libro bianco sulla sicurezza alimentare COM(1999)719 def.
Sinonimo Additivi alimentari
Dominio Sicurezza alimentare
Sottodominio Libro bianco sulla sicurezza alimentare: proposte della Commissione
Concetto specifico Coloranti, Aromi, Edulcoranti, Enzimi
Concetto correlato Integratori alimentari, Prodotto medicinale
en Additives
fr Additifs
Grado di affidabilità 3



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