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Agricoltura e Diritto: Sicurezza Alimentare

Français
surveillance épidémiologique clicca per ingrandire
Attestation 3
Catégorie grammaticale Nom syntagmatique
Marque grammaticale Féminin singulier
Définition La collecte, l’analyse, l’interprétation et la diffusion systématiques et continues de données sanitaires, y compris les études épidémiologiques, concernant les catégories de maladies transmissibles énumérées en annexe, notamment le schéma de propagation de ces maladies dans le temps et l’espace et l’analyse des facteurs de risque de les contracter, afin de pouvoir prendre les mesures de prévention et de lutte appropriées.
Source définition Décision n. 2119/98/CE
Contexte En ce qui concerne la surveillance épidémiologique, le réseau est instauré par la mise en communication permanente, par tous les moyens techniques appropriés, de la Commission et des structures et/ou autorités qui, au niveau de chaque État membre et sous sa responsabilité, sont compétentes au niveau national et sont chargées de recueillir les informations relatives à la surveillance épidémiologique des maladies transmissibles, ainsi que par la définition de procédures pour la diffusion des données appropriées en matière de surveillance au niveau communautaire.
Source contexte Décision n. 2119/98/CE
Domaine Sécurité alimentaire
Sous-domaine Livre blanc sur la sécurité alimentaire: propositions de la Commission
Concept génerique Monitorage
Concept coordonné HACCP, Test post mortem, Traçabilité, Principe de précaution, Système d’alerte rapide
Notion connexe Hygiène des denrées alimentaires
en Epidemiological surveillance
it Sorveglianza epidemiologica
Indice de fiabilité 3



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