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| previous | hygiène des denrées alimentaires - collezione «Agricoltura e Diritto: Sicurezza Alimentare» - Leocadia Duggento | next |
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Agricoltura e Diritto: Sicurezza Alimentare
| Français |
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| Nom syntagmatique |
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| Féminin singulier |
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| Les mesures et conditions nécessaires pour se prémunir contre les dangers et garantir le caractère propre à la consommation humaine d´une denrée alimentaire compte tenu de son utilisation prévue. |
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| COM (2000) 438 final |
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| Au fil du temps, la Communauté a élaboré un vaste ensemble de dispositions en matière d’hygiène des denrées alimentaires qui compte plus de vingt textes juridiques destinés à assurer la sécurité des aliments produits et mis sur le marché. |
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| Livre blanc sur la sécurité alimentaire COM(1999)719 final |
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| Sécurité alimentaire |
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| Livre blanc sur la sécurité alimentaire: propositions de la Commission |
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| Traçabilité, Principe de précaution, HACCP (fr.), Test post mortem, Normes microbiologiques, Surveillance épidémiologique, Système d’alerte rapide |
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| Hygiene of food |
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| Igiene degli alimenti |
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