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ceci n'est pas une pomme
 
«Cucina: Pasticceria: Torte e dolci al cucchiaio» di Elena Bosi
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Collezione:
«Cucina: Pasticceria: Torte e dolci al cucchiaio»
(di Elena Bosi)

Titolo della tesi: ¿Y el postre? Echémosle un vistazo a Artusi. Propuesta de traducción al español de las secciones "Pasticceria" y "Torte e dolci al cucchiaio" de "La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene"
Anno accademico: 2001/2002
Relatore: Maria Carreras i Goicoechea
Correlatori: Franco Bertaccini
Committente: Accademia Artusiana Artusopoli - Forlimpopoli (FC)

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