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| «Cucina: Pasticceria: Torte e dolci al cucchiaio» di Elena Bosi | ||
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Collezione:
«Cucina: Pasticceria: Torte e dolci al cucchiaio»
(di Elena Bosi)
| Titolo della tesi: | ¿Y el postre? Echémosle un vistazo a Artusi. Propuesta de traducción al español de las secciones "Pasticceria" y "Torte e dolci al cucchiaio" de "La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene" |
| Anno accademico: | 2001/2002 |
| Relatore: | Maria Carreras i Goicoechea |
| Correlatori: | Franco Bertaccini |
| Committente: | Accademia Artusiana Artusopoli - Forlimpopoli (FC) |
| Italiano | B C D F G I K L M O P S T U Z * |
| Español | A B C D E G K L M P S U Z * |
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