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Agricoltura: Viticoltura e Enologia
| Italiano |
| etichettatura |
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| Attestazione |
3
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| Categoria grammaticale |
Sostantivo femminile
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| Definizione |
Pratica enologica che applica le etichette sulle bottiglie.
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| Fonte definizione |
DV
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| Contesto |
Occorre ora attendere le disposizioni per l´etichettatura delle IGT.
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| Fonte contesto |
GPE
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| Dominio |
enologia
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| Sottodominio (livello 1) |
pratiche enologiche
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| Concetto coordinato |
colmatura, travaso, fermentazione malolattica, chiarificazione (1), stabilizzazione a freddo, stabilizzazione per contatto, demetallizzazione, pastorizzazione, rifermentazione, acidificazione, disacidificazione, affinamento, imbottigliamento.
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| Concetto correlato |
etichetta
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| de |
Etikettierung
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| Grado di affidabilità |
3
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