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Agricoltura e Diritto: Sicurezza Alimentare

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Attestation 3
Catégorie grammaticale Nom syntagmatique
Marque grammaticale Féminin singulier
Définition Un processus reposant sur des bases scientifiques et comprenant quatre étapes: l’identification des dangers, leur caractérisation, l’évaluation de l’exposition et la caractérisation des risques.
Source définition Règlement n. 178/2002
Contexte La coordination de l’information scientifique n’a été entreprise que dans un nombre limité de domaines pour établir une vue d’ensemble européenne, alors que, bien souvent, c’est précisément cette dimension européenne qui fait défaut pour fournir l’information nécessaire à une évaluation des risques au niveau de l’UE.
Source contexte Livre Blanc sur la sécurité alimentaire COM(1999)719 final
Domaine Sécurité alimentaire
Sous-domaine Livre blanc sur la sécurité alimentaire: propositions de la Commission
Concept intégrant Analyse des risques
Notion connexe Risque, Gestion des risques, Communication sur les risques, Principe de précaution
en Risk assessment
it Valutazione del rischio
Indice de fiabilité 3



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