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Agricoltura e Diritto: Sicurezza Alimentare

Italiano
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Attestazione 3
Categoria grammaticale Sostantivo
Indicativo grammaticale Femminile singolare
Formazione del termine Prestito integrale dall'inglese
Sigla
Variante Encefalopatia spongiforme bovina
Definizione Malattia neurologica degenerativa, costantemente fatale che colpisce i bovini e che appartiene al gruppo dominante delle Encefalopatie spongiformi trasmissibili (TSE (it.)).
Fonte definizione Istituto zooprofilattico sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta
Contesto Le misure più importanti consisteranno in norme sull´eliminazione di determinati materiali a rischio in combinazione con una classificazione provvisoria a seconda dello status di BSE, col rafforzamento del sistema di epidemiosorveglianza sottoponendo a test certi animali ad alto rischio (animali morti, animali oggetto di macellazione d´emergenza), con l´aggiornamento degli embarghi e del divieto di mangimi alla luce di pareri scientifici aggiornati.
Fonte contesto Libro bianco sulla sicurezza alimentare
Dominio Sicurezza alimentare
Sottodominio Libro bianco sulla sicurezza alimentare: proposte della Commissione
Concetto generico TSE
Concetto correlato Incidenza, Bovini, Materiali specifici a rischio
en BSE
fr ESB
Grado di affidabilità 3



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