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Agricoltura e Diritto: Sicurezza Alimentare

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Attestation 3
Catégorie grammaticale Nom syntagmatique
Marque grammaticale Masculin singulier
Mode de formation du terme Emprunt intégral du latin
Définition Le Codex Alimentarius est l´organe chargé de la mise au point de normes internationales pour la sécurité des aliments et la protection des consommateurs. La Commission du Codex Alimentarius a été constituée en 1962 pour mettre en application le Programme conjoint FAO/OMS des normes alimentaires. Le Codex est un organe officiel intergouvernemental composé de 165 Etats membres.
Source définition Solagral
Contexte Le cadre international en matière de sécurité alimentaire s’est développé de façon significative grâce au rôle accru que jouent certaines organisations internationales telles que le Codex Alimentarius et l’Office international des épizooties (OIE) dans le cadre de l’accord de l’OMC sur l’application des mesures sanitaires et phytosanitaires (SPS), l’Organisation mondiale de la santé (OMS) et l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (OAA).
Domaine Sécurité alimentaire
Sous-domaine Livre blanc sur la sécurité alimentaire: propositions de la Commission
Concept coordonné OMC (fr.), OMS (fr.), Organisation pour l’Alimentation et l’Agriculture, Office Alimentaire et Vétérinaire, Office International des Épizooties, Agence Européenne pour l’Évaluation des Médicaments, Food and Drug Administration (fr.), Centre Commun de Recherche
en Codex Alimentarius
it Codex Alimentarius
Indice de fiabilité 3



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