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| previous | 2,3-butilenglicole - collezione «Agricoltura: Viticoltura e Enologia» - Tiziana Di Miceli | next |
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Agricoltura: Viticoltura e Enologia
| Italiano |
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| 3 |
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| Sostantivo maschile |
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| armonizzato |
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| È uno dei prodotti secondari della fermentazione alcolica, esistenti in tracce nei vini. |
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| O.I.V. |
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| Quello di 2,3-butilenglicole era ovunque. |
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| TE |
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| enologia |
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| vinificazione |
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| vino |
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| alcoli |
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| etanolo, alcol metilico, alcoli superiori |
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| 2,3-Butandiol |
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| 3 |
