È enognate un soggetto in cui la mandibola è troppo corta rispetto alla mascella, per cui le facce esterne degli incisivi inferiori, invece di combaciare con quelle interne dei superiori, si trovano rispetto ad esse più o meno arretrate.
L’enognatismo è sempre difetto congenito e va comunque stimato gravissimo in quanto denuncia un’origine degenerativa, perciò se è rilevato comporta sempre squalifica.