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Economia: Situazione economica in Emilia Romagna
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| syntagme nominal m |
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| vin produit dans une région et selon une réglementation précise; devenu AOVDQS: Appellation d’Origine Vin Délimité de Qualité Supérieure |
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| O. I. V. |
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| Dans la hiérarchie, les vins AOVDQS viennent juste après les “AOC”; les conditions couvrent la zone de production, le cépage, le minimum d’alcool, les méthodes de culture et de production |
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| http://www.terroir.com (02/02/00) |
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| agro-industriel |
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| DOCG |
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