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Agricoltura e Diritto: Sicurezza Alimentare

Français
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Attestation 3
Catégorie grammaticale Nom syntagmatique
Marque grammaticale Masculin singulier
Forme intégrale Sigle
Variante OAV
Définition Le rôle principal de l’Office alimentaire et vétérinaire de la Commission est de garantir que la législation communautaire sur la sécurité alimentaire et sur la santé des animaux, la santé des végétaux et le bien-être des animaux soit mise en oeuvre et appliquée de manière adéquate. L’Office effectue des audits et des vérification sur le terrain sur les mesures de contrôle de la sécurité alimentaire dans les états membres et dans les pays qui exportent vers l’UE, et réfère ses résultats et recommandations aux autorités (nationales et communautaires) et au public. Ceci vaut également pour les inspections de l’Office dans les pays extra-communautaires et pour les inspections qui concernent la santé animale et végétale et le bien-être des animaux.
Source définition Expert
Contexte Pour s’assurer que ces systèmes de contrôle sont efficaces, la Commission conduit, par l’entremise de l’Office alimentaire et vétérinaire (OAV), un programme d’audits et d’inspections. Ces contrôles évaluent le fonctionnement des autorités nationales quant à leur capacité à mettre en oeuvre et à gérer des systèmes de contrôle efficaces, et sont appuyés par des visites d’installations pour vérifier que des normes acceptables sont effectivement respectées.
Source contexte Livre Blanc sur la sécurité alimentaire COM(1999)719 final
Domaine Sécurité alimentaire
Sous-domaine Livre blanc sur la sécurité alimentaire: propositions de la Commission
Concept coordonné OMC (fr.), OMS (fr.), Organisation pour l’Alimentation et l’Agriculture, Office International des Épizooties, Agence Européenne pour l’Évaluation des Médicaments, Food and Drug Administration (fr.), Centre Commun de Recherche, Codex Alimentarius (fr.)
en Food and veterinary office
it Ufficio alimentare e veterinario
Indice de fiabilité 3



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