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| previous | indicazione nutrizionale - collezione «Agricoltura e Diritto: Sicurezza Alimentare» - Leocadia Duggento | next |
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Agricoltura e Diritto: Sicurezza Alimentare
| Italiano |
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| Nome sintagmatico |
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| Femminile singolare |
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| Dichiarazione riportata sull’etichetta relativa al valore energetico e alla composizione in proteine, carboidrati, grassi, fibre alimentari, sodio, vitamine e sali minerali presenti in quantità significativa. |
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| Esperto |
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| La Commissione esaminerà tuttavia se nella normativa dell’UE si possano introdurre disposizioni specifiche a disciplina delle “indicazioni funzionali” (ad esempio affermazioni relative agli effetti benefici di una sostanza nutritiva su determinate funzioni fisiche normali) e delle “indicazioni nutrizionali” (come quelle che descrivono, a seconda dei casi, la presenza, l’assenza o il livello di una sostanza nutritiva contenuta in un prodotto alimentare o il suo valore rispetto a un prodotto analogo). |
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| Libro Bianco sulla sicurezza alimentare COM(1999)719 def. |
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| Sicurezza alimentare |
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| Libro bianco sulla sicurezza alimentare: proposte della Commissione |
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| Indicazione funzionale, Etichettatura |
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| Nutritional claim |
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| Allégation nutritionnelle |
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