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Agricoltura e Diritto: Sicurezza Alimentare

Français
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Attestation 3
Catégorie grammaticale Substantif
Marque grammaticale Masculin pluriel
Définition Tout élément ou composé organique ou inorganique, contenu dans les aliments et qui peut être utilisé par l’organisme sans subir de transformation digestive pour être assimilé par les cellules.
Source définition Grand Dictionnaire Terminologique
Contexte La Commission examinera cependant s’il y a lieu d’introduire dans le droit communautaire des dispositions spécifiques régissant les “allégations fonctionnelles” (par exemple sur les effets bénéfiques d’un nutriment sur certaines fonctions corporelles normales) et les “allégations nutritionnelles” (qui décrivent par exemple la présence, l’absence ou le niveau d’un nutriment, selon le cas, contenu dans un aliment ou sa valeur par rapport à des produits alimentaires analogues).
Source contexte Livre blanc sur la sécurité alimentaire COM(1999)719 final
Synonyme Substances nutritives
Domaine Sécurité alimentaire
Sous-domaine Livre blanc sur la sécurité alimentaire: propositions de la Commission
Concept spécifique Vitamines, Sels minéraux
Notion connexe Aliments enrichis, Compléments alimentaires
en Nutrients
it Sostanze nutritive
Indice de fiabilité 3



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