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Agricoltura e Diritto: Sicurezza Alimentare

Français
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Attestation 3
Catégorie grammaticale Substantif
Marque grammaticale Féminin singulier
Mode de formation du terme Sigle
Variante Encéphalopathie spongiforme bovine
Définition Affection des bovins caractérisée par une très longue période d’incubation et des troubles nerveux liés à une dégénérescence du système nerveux central, évoluant sans rémission vers la mort.
Source définition Larousse Agricole
Contexte Les mesures les plus importantes seront des dispositions relatives à l’élimination des matériaux à risques spécifiés, associées à une classification provisoire en fonction de la situation en matière d’ ESB, au renforcement du système de surveillance épidémiologique sur la base de tests sur les animaux à hauts risques (bétail trouvé mort, bétail abattu d’urgence), à l’actualisation de l’interdiction d’utilisation dans l’alimentation animale et des embargos compte tenu des recommandations scientifiques récentes.
Source contexte Livre blanc sur la sécurité alimentaire COM(1999)719 final
Domaine Sécurité alimentaire
Sous-domaine Livre blanc sur la sécurité alimentaire: propositions de la Commission
Concept génerique EST
Notion connexe Bovins, Incidence, Matériels à risques spécifiés
en BSE
it BSE
Indice de fiabilité 3



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