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| previous | aromi - collezione «Agricoltura e Diritto: Sicurezza Alimentare» - Leocadia Duggento | next |
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Agricoltura e Diritto: Sicurezza Alimentare
| Italiano |
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| Sostantivo |
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| Maschile plurale |
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| Sostanze impiegate o destinate ad essere impiegate nei o sui prodotti alimentari per conferire loro odore e/o gusto, ed ai materiali di base utilizzati per la loro produzione. |
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| Direttiva 88/388/CEE |
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| Considerando che la stesura dell’elenco delle sostanze o materie autorizzate come additivi necessari all’immagazzinamento ed all’impiego degli aromi, come solventi o diluenti degli aromi o come ausiliari tecnologici, nonché la fissazione di criteri specifici di purezza per gli aromi, la fissazione delle modalità di prelievo dei campioni e dei metodi di analisi degli aromi che si trovano nei o sui prodotti alimentari ed il controllo delle quantità massime fissate negli allegati, costituiscono misure tecniche d’applicazione. |
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| Direttiva 88/388/CEE |
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| Sicurezza alimentare |
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| Libro bianco sulla sicurezza alimentare: proposte della Commissione |
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| Additivi |
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| Sostanza aromatizzante, Aromatizzante di trasformazione, Aromatizzante di affumicatura, Preparazione aromatica |
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| Coloranti, Edulcoranti |
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| Flavourings |
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| Arômes |
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