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Agricoltura: Enologia e degustazione
| Deutsch |
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| Substantiv |
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| weiblich |
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| Die Konsistenz eines Weins ist sein Zustand mehr oder weniger großer Festigkeit oder Zähigkeit, die der Degustator mit den Tastorganen der Mundhöhle erfühlt. |
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| Peynaud, Die Hohe Schule für Weinkenner |
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| Geschmack |
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| consistenza |
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