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| previous | reduktiv - collezione «Agricoltura: Enologia e degustazione» - Monica Hellrigl | next |
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Agricoltura: Enologia e degustazione
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| Adjektiv |
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| ... Reduktionsaromen entstehen unter völligem Luftabschluß, in der Barrique, im Tank oder im Flaschengefängnis. Extrem reduktive Weine mißfallen durch eine aufdringliche würzige, in größerer Konzentration äußerst unangenehmer Nase von faulen Eiern oder Böcksergeruch... |
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| Bichsel, Zum Degustieren |
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| eruch |
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| ridotto |
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