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Agricoltura: Enologia e degustazione

Italiano
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Categoria grammaticale Aggettivo
Definizione odore o sapore che richiama acetone (per lo piú presente in vini acidi, in vini fermentati in maniera difficoltosa, in vini rifermentati)
Fonte definizione Maroni, Degustare il vino
Dominio Esame olfattivo
de nach Nagellackentferner riechend
Grado di affidabilità 3



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