 |
| Home page |
|
| Le collezioni |
|
| La scuola |
|
| Il progetto |
|
| I collaboratori |
|
| Gli sponsor |
|
| Il laboratorio |
|
| Regole e normative |
|
| Per contattarci |
|
| Copyright |
|
|
| ||
| previous | süß - collezione «Agricoltura: Enologia e degustazione» - Monica Hellrigl | next |
| ||
Agricoltura: Enologia e degustazione
| Deutsch |
|
||
| Adjektiv |
|||
| Bezeichnung für einen Wein mit vergleichsweise hohem Restzuckergehalt - höher als bei der Bezeichnung lieblich, worunter man in der Schweiz einen Wein, außer Luxuswein, versteht, der mehr als 4g/l Restzucker aufweist und daher als leicht süß deklariert werden muß, während in Österreich ein Wein mit mehr als 18g/l Restzucker als süß gilt. In den übrigen EG-Ländern sind damit Weine mit mindestens 45g/l bzw. Schaumweine mit mehr als 50g/l Restzucker gemeint. |
|||
| Dippel, Das Weinlexikon: |
|||
| trocken |
|||
| Geschmack |
|||
| Restzucker |
|||
| dolce |
|||
| 3 |
