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Agricoltura: Enologia e degustazione

Italiano
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Categoria grammaticale Aggettivo
Definizione termine analogico per indicare un vino dalla consistenza estrema, dal tatto interno molto fitto, dal rilievo tattile polposo e fibroso, per certi versi come soldio; sensazione proposta solitamente da vini rossi ricchi di sostanze tanniche
Fonte definizione Maroni, Degustare il vino
Sinonimo masticabile
Dominio Esame gustativo
de Beißen, Wein zum
Grado di affidabilità 3



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