| Definition |
Ausgeglichen nennt man einen Wein, dessen Bestandteile sich in einem harmonischen Verhältnis zueinander befinden, der ein gutes Bukett, einen "runden" einwandfreien Geschmack und einen guten Abgang hat. Ein leichter Wein dieses Charakters ist zumeist fein, ein körperreicher dagegen prononcierter, eventuell kraftvoller im Geschmack. Ein ausgeglichener Wein muß nicht unbedingt groß sein; er ist genau richtig für seine Art und Klasse, so daß das Wort ausgeglichen durchaus als großes Kompliment gemeint sein kann.
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