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Agricoltura: Enologia e degustazione
| Italiano |
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| Aggettivo |
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| Un vino acerbo da al palato una sensazione sgradevole: acidulo, astringente, aspro, ha il tipico sapore del frutto immaturo. |
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| Archimede, Dizionario Larousse |
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| Esame gustativo |
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| unreif, sauer |
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