Procédé d´usinage à froid qui s´effectue au moyen d´un outil rotatif à section circulaire pourvu de dents à arêtes tranchantes réparties uniformément sur la périphérie.
Grâce aux deux broches de fraisage décalées latéralement, le bois peut être profilé des deux côtés ou profilé par la première broche de fraisage et divisé en deux au milieu par la deuxième.