Contesto |
Oltre alla potatura di cui ci siamo occupati nel capitolo precedente (quella cosiddetta "invernale", o anche, meno propriamente, "secca"), da tempo immemorabile si pratica dai viticoltori che vogliono essere diligenti un´altra potatura, che si può qualificare, in contrapposto alla precedente, "estiva", ma che più comunemente si dice "verde", in quanto si effettua prevalentemente sugli organi verdi della vite.
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