La messa a dimora definitiva di barbatelle di vite innestate o non innestate, per la produzione di uve o per la costituzione di un vigneto di piante madri portinnesto.
La sbarbettatura è invece di rigore nelle giovani viti innestate, nei primi anni dopo l´impianto, per sopprimere tutte le radici uscite dal nesto ed evitare così l´affrancamento.
Da fare attenzione se si dovesse usare il termine nell´ambito della legislazione viticola, in quanto i concetti non risulterebbero esattamente sovrapponibili: le legislazione italiana non presuppone un numero di viti o una grandezza determinata dell´appezzamento vitato.