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ceci n'est pas une pomme
 
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Agricoltura: Viticoltura e Enologia

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Zuverlässigkeit des Belegs 3
Variante von Trester (2)
Variantetyp Erweiterte Form
Grammatikalische Kategorie Substantiv maskulin
Kontext Da die Rotweintrester erst nach dem Gärprozeß und nicht wie beim Weißwein vorher als Rückstände verbleiben, sind darin auch tote Hefezellen und Spuren von Alkohol anstatt Zucker enthalten.
Quelle Kontext OWL
Bereich Kellerwirtschaft
Teilbereich (stufe 1) Weinbereitung



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