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Agricoltura: Viticoltura e Enologia

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Zuverlässigkeit des Belegs 3
Synonym von Kohlensäuremaischtechnik
Grammatikalische Kategorie Substantiv weiblich
Kontext Eine völlig andere Rotweinbereitungsart ist die Kohlensäuremaischung, die vor allem im Beaujolais, aber auch bei anderen für baldigen Verbrauch bestimmten Rotwein praktiziert wird.
Quelle Kontext OWL
Bereich Kellerwirtschaft
Teilbereich (stufe 1) Weinbereitung



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