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| previous | fülldosage - collezione «Agricoltura: Viticoltura e Enologia» - Tiziana Di Miceli | next |
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Agricoltura: Viticoltura e Enologia
| Deutsch |
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| Substantiv weiblich |
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| Hybrides Lehnwort aus dem Französischen |
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| Das Erzeugnis, das der Cuvée zur Einleitung der Schaumbildung zugesetzt wird. |
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| WR |
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| Die Einleitung der alkoholischen Gärung darf nur durch den Zusatz einer Fülldosage und der Verwendung von Weinhefen, trocken oder als Suspension, erfolgen. |
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| WR |
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| Tiragelikör, liqueur de tirage |
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| Kellerwirtschaft |
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| Zweitgärung |
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| liqueur de tirage |
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