 |
| Home page |
|
| Le collezioni |
|
| La scuola |
|
| Il progetto |
|
| I collaboratori |
|
| Gli sponsor |
|
| Il laboratorio |
|
| Regole e normative |
|
| Per contattarci |
|
| Copyright |
|
|
| ||
| previous | tirage (de) - collezione «Agricoltura: Viticoltura e Enologia» - Tiziana Di Miceli | next |
| ||
Agricoltura: Viticoltura e Enologia
| Deutsch |
|
||
| Füllung |
|||
| Substantiv neutrum |
|||
| Verfahren, wobei der Abzug der zur Flaschengärung bestimmten gezuckerten Weine aus den Verschnittbehältern in Flaschen erfolgt. |
|||
| O.I.V. |
|||
| Zur Darstellung der Herstellung der im französischen auch als "Tirage" bezeichneten Füllansätze kann folgendes Beispiel dienen: 40 l Hefeansatz, 40 l Tiragelikör und 920 l Grundwein. |
|||
| KWT |
|||
| Kellerwirtschaft |
|||
| Weinbereitung |
|||
| Sektherstellung |
