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| previous | grundweinherstellung - collezione «Agricoltura: Viticoltura e Enologia» - Tiziana Di Miceli | next |
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Agricoltura: Viticoltura e Enologia
| Deutsch |
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| Substantiv weiblich |
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| Ausgangsprodukt bei der Sektherstellung. |
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| SH |
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| Bei der Grundweinherstellung ist besonders auf das Lesegut zu achten. |
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| OWL |
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| Kellerwirtschaft |
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| Weinbereitung |
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| Sektherstellung |
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| Füllung, Zweitgärung, Lagerung auf der Hefe, Umsetzen, Aufstecken, Rütteln, Reifung auf Spitzstoß, Degorgieren, Dosage |
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| preparazione del vino base |
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