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Agricoltura: Viticoltura e Enologia
| Deutsch |
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| Substantiv neutrum |
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| Sektherstellung, bei der die Gärung in großen Behältern stattfindet. |
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| GJ |
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| Gleichermaßen wird in fast allen Weinbauregionen der Welt Schaumwein in beträchtlichen Mengen nach dem Charmat-Verfahren hergestellt, vor allem deutscher Sekt sowie italienischer Lambrusco und Asti Spumante. |
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| OWL |
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| Großraumgärung, Tankgärungsverfahren |
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| Sektherstellung |
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| Sektherstellung |
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| Transferverfahren, Champagnerverfahren |
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| metodo Charmat |
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