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Agricoltura: Viticoltura e Enologia

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Zuverlässigkeit des Belegs 3
Grammatikalische Kategorie Substantiv neutrum
Definition Bei der Rebenveredelung werden nach der Vortreibphase mit hohen Temperaturen und der Bildung eines geschlossenen Kallusringes die Temperaturen im Vortreibraum langsam den Freilandbedingungen angepasst.
Quelle Definition WL
Kontext Nach dem Ende der Vortreibphase und rundum abgeschlossener Kallusbildung müssen die jungen Veredlungen den normalen Temperaturverhältnissen wieder langsam angepasst werden. Diesen Vorgang nennt man Abhärten.
Quelle Kontext WB3
Bereich Weinbau
Teilbereich (stufe 1) Vermehrung
Verbundene Termini Paraffinierung , Vortreiben , Einschulen , Folienabdeckung
it indurimento
Zuverlässigkeitscode 3



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