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Agricoltura: Viticoltura e Enologia

Deutsch
ertragsschnitt clicca per ingrandire
Zuverlässigkeit des Belegs 3
Grammatikalische Kategorie Substantiv maskulin
Status harmonisiert
Definition Rebschnitt der die Aufgabe hat, eine reguläre Ertragsleistung der Kulturform zu gewährleisten.
Quelle Definition EK
Kontext Während der Nutzungsphase der Reben ist mittels Ertragsschnitt durch die jährliche Produzierung und Gestaltung des austriebsfähigen Holzes (der Augen) folgendes anzustreben:
* Regulierung von Triebwuchs und Traubenertrag in Richtung eines günstigen Blatt-Frucht-Verhältnisses
* Reduzierung bzw. Erleichterung von Pflegemaßnahmen (z.B. Laubarbeit)
* Schaffung der Vorraussetzungen für zufriedenstellende, wenig alternierende Traubenerträge und -Qualitäten
* Erhaltung der bestehenden Kultivierungsform
* Gewährleistung einer möglichst langen Nutzungsdauer der Reben
Quelle Kontext WH
Bereich Weinbau
Teilbereich (stufe 1) Rebschnitt
Oberbegriff Rebschnitt
Unterbegriff Winterschnitt, Laubarbeiten, Minimalschnitt
it potatura di produzione
Zuverlässigkeitscode 3



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