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| previous | mostgewicht - collezione «Agricoltura: Viticoltura e Enologia» - Tiziana Di Miceli | next |
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Agricoltura: Viticoltura e Enologia
| Deutsch |
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| 3 |
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| Substantiv neutrum |
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| Maß für den Reifegrad der Trauben aufgrund der im Traubensaft oder Most gelösten Inhaltsstoffe. |
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| WL |
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| Die Messung des Mostgewichts ergibt einen zuverlässigen Anhaltspunkt für den Reifegrad der Trauben und daher für den potentiellen Alkoholgehalt des gewonnenen Weins. |
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| OWL |
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| Weinbau |
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| Rebenwachstumszyklus |
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| Lese |
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| peso del mosto |
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| 3 |
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| Das Mostgewicht wird in Deutschland anhand des Oechsle-Systems gemessen. |
