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Agricoltura: Viticoltura e Enologia
| Deutsch |
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| Substantiv neutrum |
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| Kasein, bzw. ein gelbweißes Pulver, dass sich kolloidal löst. |
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| DW |
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| Eingesetzt wird wegen der leichteren Löslichkeit meist Kaliumkaseinat. |
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| DW |
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| Kellerwirtschaft |
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| Most |
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| Kasein |
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| caseinato di potassio |
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