 |
| Home page |
|
| Le collezioni |
|
| La scuola |
|
| Il progetto |
|
| I collaboratori |
|
| Gli sponsor |
|
| Il laboratorio |
|
| Regole e normative |
|
| Per contattarci |
|
| Copyright |
|
|
| ||
| previous | eiweiß - collezione «Agricoltura: Viticoltura e Enologia» - Tiziana Di Miceli | next |
| ||
Agricoltura: Viticoltura e Enologia
| Deutsch |
|
||
| 3 |
|||
| Substantiv neutrum |
|||
| Klärschönungsmittel, bzw. Albumin aus dem Eiereiweiß. |
|||
| O.I.V. |
|||
| Eiweiß wird eingesetzt zur Gerbstoff- und Trubbindung. |
|||
| DW |
|||
| Kellerwirtschaft |
|||
| Weinbereitung |
|||
| Most |
|||
| Klärschönungsmittel |
|||
| Gelatine, Hausenblase, Kasein, Kieselsol, Bentonit |
|||
| albumina |
|||
| 3 |
