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| previous | verschnitt (1) - collezione «Agricoltura: Viticoltura e Enologia» - Tiziana Di Miceli | next |
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Agricoltura: Viticoltura e Enologia
| Deutsch |
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| 3 |
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| Substantiv maskulin |
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| Mostverschnitt |
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| Als Verschnitt gilt das Vermischen von Mosten . |
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| WR |
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| Dagegen umfasst Verschnitt (im EG-Recht) lediglich die o.g. Fälle des Vermischens von Wein oder Most. |
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| WR |
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| Kellerwirtschaft |
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| Weinbereitung |
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| Most |
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| Anreicherung |
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| Zuckerzusatz |
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| taglio (1) |
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| 3 |
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| Der Mostverschnitt kann mit den verschiedenen Mostarten erfolgen, es sei denn mit der Süßreserve, die für die Weinanreicherung verwendet wird |
