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| previous | diraspatura - collezione «Agricoltura: Viticoltura e Enologia» - Tiziana Di Miceli | next |
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Agricoltura: Viticoltura e Enologia
| Italiano |
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| 3 |
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| Sostantivo femminile |
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| armonizzato |
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| L´operazione consiste nel separare il raspo dal resto della vendemmia. |
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| CN |
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| Dopo l´ammostamento, con o senza diraspatura, il mosto viene messo in botti ed entra in fermentazione. |
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| TE |
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| enologia |
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| vinificazione |
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| ammostamento |
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| pigiatura, torchiatura (1), sgrondatura |
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| diraspatrice |
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| Abbeeren |
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| 3 |
