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| previous | potatura - collezione «Agricoltura: Viticoltura e Enologia» - Tiziana Di Miceli | next |
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Agricoltura: Viticoltura e Enologia
| Italiano |
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| 3 |
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| Sostantivo femminile |
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| armonizzato |
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| Per potatura s´intende quel complesso di tagli e di operazioni di altra natura, effettuati in epoche diverse,allo scopo di: - dare alla pianta una determinata forma e di conservarla; - rendere la produzione regolare in tutti gli anni, senza eccessi né difetti; - conservare il potenziale produttivo più lungamente possibile; - spingere la pianta a produrre uva in quantità e della migliore qualità; - equilibrare lo sviluppo della parte aerea con quella radicale; - disporre la vegetazione in modo confacente al fine di poter eseguire con le macchine alcune lavorazioni ed i trattamenti antiparassitari. |
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| TV |
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| La potatura é una pratica colturale non naturale, ed é tuttavia la tecnica più importante ed efficace in mano al viticoltore per disciplinare e guidare la produzione, sia in senso qualitativo che quantitativo. |
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| VDQ |
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| viticoltura |
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| potatura |
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| potatura di produzione, potatura di allevamento |
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| Rebschnitt |
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| 3 |
