Contesto |
Ciascuna gemma è in realtà un gruppo di due o più gemme, di cui la principale o gemma primaria è quella che di solito dà origine al germoglio uvifero; le altre chiamate genericamente sottogemme o gemme di controcchio si schiudono su certi vitigni o in caso di distruzione della gemma principale, dando origine a uno due germogli, che possono essere fertili su alcune varietà.
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